渭源党参

渭源党参-渭河源官方网站
党参是渭源县的特产,当地因海拔高、气温适宜、且昼夜温差大。
党参(学名;Codonopsis pilosula )呈椭圆形或类圆形的厚片,表面黄棕色或灰黄色,切面黄白色或黄棕色,有裂隙或菊花纹,中央有淡黄色圆心。周边淡黄白色置黄棕色,有纵皱纹。有特殊香气,味微甜。
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